Tuesday, March 29, 2011

Teringin Sangat-sangat

Haiiiii....... minggu lepas tiba-tiba je rasa teringin sangat nak makan puding roti,
puas cari resepi, tanya kawan-kawan ramai yang tak reti.. 
ader yang reti tapi main campak je bahan dia.. cm mana nie nak makan yang buat sendiri
kalau beli tak sedap la.. macam tak cukup rasa je
dah cari jugak kt Pakcik google tpi still jugak tak jumpa..
tapi akhirnya tnya Puan Diah, agaknya mesti dia tahu sebab bab masak dia memang handal


nie hasilnya sila layan jangan terliur tau ^_^

okey resepinya:

Bahan-Bahan Puding

12 Keping Roti (nak lebih pun bleh)
60gm Mentega
160gm Kismis (lg byk lg sedap)
500ml Susu Segar
8biji telur
 1 Sudu besar Gula
2 Sudu kecil Esen Vanilla

Cara-cara

Sapu mentega pada permukaan loyang supaya roti tidak lekat pada loyang,
potong roti ikut kesukaan kita, nk carik-carik pun bleh, nk lawa pun bleh, lepas tu
atur roti elok-elok dalam loyang berselang dengan kismis, 
pukul telur + mentega + susu segar + esen vanilla + gula pukul sampai kembang,
bila dah kembang  tuang dalam loyang yang berisi roti tadi. lepas tu tabur kismis atas roti.
lepas tu boleh la kukus atau bakar... ayu suka kukus


Masih panas baru lepas kukus..


Makan dengan kuah lagi sedap..

Akhirnya sangat-sangat puas hari dapat makan, sedapppp 
skang teringin nak buat home mate coklat plak



2 comments:

  1. aku rendam roti tue dalam susu..hehehe, kuah kastard buat x??

    ReplyDelete
  2. buat la kuah dia..alamak lupa nk bg resepi..ala bkn susah kan... yelah ader org rendam.. tpi aku tgk cm hancur je.. sama je kot

    ReplyDelete